浜下り

• 2021年4月6日
• 2021年4月7日

三月菓子作ってみた！レシピ編

「三月菓子(さんがつがし)」サンガチグヮーシ 見た目は四角くめ(長方形)、味はサーターアンダギー！ 材料はサーターアンダギーと変わらないけども、四角にして揚げるので、水分は少なめで生地は固めです。弱火でじっくりと揚げ、サクサクとした表面と、中はふっく […]

• 2021年2月27日
• 2021年2月27日

旧暦三月三日のサンガチグヮーシ(※三月菓子)